Emploi Restauration - Traiteur
Leucate, 11, Aude, Occitanie
Restaurant gastronomique étoilé recherche second/seconde de cuisine sous la responsabilité du chef au poste chaud . Vous supervisez l'équipe des commis ,aide de cuisine ainsi que les stagiaires au poste froid. - 7 services en semaine l'hiver - 8 service au printemps et juillet aout - 9 services en juillet et août
Emploi Restauration - Traiteur
Rocamadour, 46, Lot, Occitanie
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous le seconderez et vous le remplacerez de manière ponctuelle pour la saison 2025 vos missions principales: - Élaboration des préparations et du poste chaud - Dressage des assiettes 2 jours de repos consécutifs restaurant fermé le mardi et mercredi sauf juillet aout LOGEMENT POSSIBLE par l'établissement. Heures supplémentaires payées planning à la semaine 1x en horaires continus et 1 semaine en coupure
Emploi Restauration - Traiteur
Castelnau-Magnoac, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Vous serez en charge de la gestion de la salle en complémentarité avec le chef de cuisine. Le restaurant a une capacité maximale de 30 couverts par service, vous serez accompagné par un barman Compétences requises : -Connaissance du logiciel de caisse Pi Electronique, -Connaissance en sommellerie souhaitée, -Anglais parlé couramment. Expérience de minimum 3 ans à un poste similaire demandé. Prise de poste immédiate En hiver fermeture les dimanche soir, lundi, mardi, mercredi soir, jeudi soir. Pour plus d'information, vous pouvez visitez notre site internet : www.lataulada.com
Emploi Restauration - Traiteur
Chambœuf, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Le restaurant Les Terres Rouges réouvre ses portes début février ! changement de propriétaire. Votre chef cuisinier recherche un commis(se) autonome pour préparer entrées, plats, desserts dans le respect des normes HACCP. Toute initiative et créativité dans les menus est bienvenue. Vous aimez la cuisine traditionnelle, vous êtes réactif(ve), passionné(e) par votre métier ? Rencontrons nous et collaborons ensemble dans le respect, la bienveillance et la bonne humeur ! Le poste est évolutif et vous pourrez être amené(e) à prendre la responsabilité de la cuisine. Vos horaires : Lundi 9h-14h30, Jeudi 9h-14h30, Vendredi et Samedi 9h00-14h30 et 19h00-23h, Dimanche 10h-17h. Mardi et Mercredi, repos.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Lô, 50, Manche, Normandie
Afin de renforcer notre force de vente et d'accompagner le développement de notre région, nous recrutons, dans le cadre de créations de postes pour la fin d'année 2024, un Délégué Commercial H/F spécialisé(e) en produits alimentaires secs, frais et surgelés à destination de la restauration commerciale sur le département de La Manche (50). Rôle : - Sous la responsabilité du Chef des Ventes, vous assurez le développement et la gestion d'un portefeuille de clients actifs, - Vous partagez leur passion de la cuisine et savez élaborer pour eux un argumentaire pertinent pour proposer l'étendue de notre gamme de produits secs, frais et surgelés, - Commercial(e) dans l'âme, vous saurez entretenir les relations avec les clients actuels et serez en mesure de détecter le potentiel du marché afin de développer votre portefeuille, - Vous gérez vos tournées de façon autonome et consacrez le temps nécessaire au reporting de votre activité, - Vous communiquez efficacement et régulièrement avec les services transverses (télévente, transport) en relation quotidienne avec vos clients. Qualifications Vous maitrisez et pratiquez au quotidien la recette du succès commercial : occuper[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Alençon, 61, Orne, Normandie
Afin de renforcer notre force de vente et d'accompagner le développement de notre région, nous recrutons, dans le cadre de créations de postes pour la fin d'année 2024, un Délégué Commercial H/F spécialisé(e) en produits alimentaires frais et surgelés à destination de la restauration commerciale et collectivité sur le département de l'Orne (61). Rôle : - Sous la responsabilité du Chef des Ventes, vous assurez le développement et la gestion d'un portefeuille de clients actifs, - Vous partagez leur passion de la cuisine et savez élaborer pour eux un argumentaire pertinent pour proposer l'étendue de notre gamme de produits frais et surgelés, - Commercial(e) dans l'âme, vous saurez entretenir les relations avec les clients actuels et serez en mesure de détecter le potentiel du marché afin de développer votre portefeuille, - Vous gérez vos tournées de façon autonome et consacrez le temps nécessaire au reporting de votre activité, - Vous communiquez efficacement et régulièrement avec les services transverses (télévente, transport) en relation quotidienne avec vos clients. Qualifications Vous maitrisez et pratiquez au quotidien la recette du succès commercial : occuper[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Restaurant type brasserie, proposant une cuisine traditionnelle et des spécialités italiennes recrute un/une chef de partie/ cheffe de partie expérimenté/e sur le même type de poste et apte à envoyer un minimum de 200 couverts par service. Nous vous proposons un contrat saisonnier pour la saison 2025 de mars à novembre . Possibilité de logement à négocier avec l'employeur . . Savoir-être professionnels exigés : - Travailler en équipe - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Gérer son stress
Emploi Restauration - Traiteur
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
Nous recherchons un cuisinier H/F afin de réaliser les productions culinaires et notamment la fabrication de pizzas. Dans ce cadre, vous travaillerez dans un restaurant aux spécialités italiennes, avec une ambiance familiale. Votre semaine de travail s'effectuera du mardi au samedi inclus, sur les services du midi et du soir. Au sein de la cuisine, vous travaillerez en binôme avec le chef de cuisine et la personne recrutée sur le poste finition/plonge. L'entreprise ferme 15 jours en août, 1 semaine en janvier, et 1 semaine en avril.
Emploi Restauration - Traiteur
Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
La personne sera chargée de la mise en place sous la directive du chef, il pourra aussi être amené à envoyer les entrées pendant le service. La cuisine est petite mais fonctionnelle, nous faisons une cuisine simple et efficace de brasserie. Notre restaurant est situé en plein centre de la station d Avoriaz, le poste est nourri et loge seul.
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un restaurant situé sur le port de Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité de Second de cuisine (H/F) sur les missions principales suivantes : - Élaborer les préparations culinaires en collaboration avec le Chef. - Collaborer et partager des idées de suggestions - Travailler les produits frais et de saison - Assurer la propreté des espaces de travail et de stockage dans le respect des normes HACCP - Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation du matériel à disposition - Être force de proposition, proposer un travail soigneux Votre profil : - Une expérience au poste de second d'au moins 2 ans est requise - Esprit d'équipe, rigueur et organisation, capacité d'adaptation. Vos compétences : - Cuire des viandes, poissons ou légumes - indispensable - Cuisiner des poissons, produits de la mer - indispensable - Doser des ingrédients culinaires - indispensable - Dresser des plats pour le service - indispensable - Entretenir un poste de travail - indispensable - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - indispensable - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ) - indispensable Prise de poste immédiate.[...]
Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène
Auriac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Le groupe SOTHYS, spécialiste des cosmétiques, a développé un complexe touristique à Auriac en Corrèze (19), petit village rural. Cette structure se dessine autour de jardins, d'une boutique et d'un restaurant et nous recrutons les équipes pour la saison 2025 à compter d'avril ! Au sein d'une petite équipe, vous aidez le Chef à maintenir une cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Vous effectuez des travaux de ménage sur l'ensemble du site et dans le gîte. Vous êtes en charge de la plonge batterie et vaisselle et êtes le garant d'un travail soigné ; Vous réalisez des travaux de ménage en cuisine, sur le site et au gîte ; Vous participez également à des tâches culinaires de base : épluchage et taille des légumes, remise en température, surveillance de cuisson, dressage de certains plats, . Expérience à un poste similaire souhaitée ; Sens client, esprit d'équipe et polyvalence ; Volontaire et sociable Horaire coupure - 30h à 39h hebdo selon la période - logement possible
Emploi Restauration - Traiteur
Esparron-de-Verdon, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Nos recherchons un-e Chef-fe de salle pour la saison du 1er juin au 30 septembre 2025. Vos missions : - Service en salle. - Service au bar - Encaissement Service du midi et du soir (maximum 70 couverts). Possibilité de restauration sur place (pas de logement)
Emploi Restauration - Traiteur
Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne
Restaurant O'Marcoco à Quimperlé prépare l'ouverture de son bar à tapas l'Ambrasya à Quimperlé. Cuisine faite maison, brazéro, burgers, tapas & cocktails. Envie de rejoindre une équipe jeune, dynamique & passionnée ? Où l'esprit d'équipe est une vraie valeur ? Là où votre vie de famille est importante pour nous ? Salaire fixe + Prime mensuelle + Prime de fin de contrat Horaires en coupure: 9h/14h30 -18h/23h - 30minutes de pause déjeuner à 11h 3 jours de repos hebdomadaires CDD de mars à fin septembre Poste à pourvoir début mars. Vous travaillerez en collaboration avec nos 2 chefs de cuisine. Vos missions: - Aide à la préparation des burgers - Aide à la préparation des plats du jour - Cuisson des frites & tapas à la friteuse - Mise en place des entrées & planches - Dressage des entrées & planches - Plonge et entretien des locaux Expérience obligatoire
Emploi Restauration - Traiteur
Pézenas, 34, Hérault, Occitanie
Vous ne savez pas où travailler pour la saison 2025 ? Rejoignez-nous au centre de PEZENAS ! La Ville de Pézenas développe sa dynamique en centre-ville et favorise les activités commerciales qui contribuent à l'animation, l'attractivité et la convivialité. Elle réunit, l'histoire, le patrimoine et l'art, ... ainsi qu'une diversité de paysages. Notre restaurant sert 200 à 300 couverts jours en saison. Vous aurez pour mission: - Mise en place - Plonge Vous travaillerez dans une petite équipe, constituée du Chef de cuisine et de son second et en binôme sur la pleine saison avec un aide cuisine. Venez nous rejoindre du 01 avril au 30 septembre, un logement est disponible si besoin. Salaire attractif ! Postulez en ligne, et si votre candidature est retenue, vous recevrez une invitation pour rencontrer l'employeur, le 11 février.
Emploi Restauration - Traiteur
Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Notre restaurant, chez Gino, propose une cuisine italienne traditionnelle et créative ! Nous travaillons à partir de produits frais avec une capacité de 100 couverts par jours. En qualité de second de cuisine et sous la responsabilité du chef de cuisine vos principales missions seront : - Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks. - Encadrer l'équipe de cuisine. - S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. - Faire le lien entre la cuisine et la salle Nous sommes ouvert du lundi au samedi, midi et soir avec une fermeture le dimanche.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chessy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Nous recherchons un serveur chef de Rang (H/F) pour le restaurant d'un hôtel Horaires 17h-2h
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France
Vous travaillerez en équipe dans un restaurant de cuisine traditionnelle et vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous êtes autonome sur le poste de cuisinier(e) que vous maitrisez. Vos repos sont : - le samedi midi, - du dimanche soir au mardi midi Contrat en CDD jusqu'en octobre 2025. Salaire 2000 nets pour 39 heures par semaine, auquel s'ajoute le paiement des heures supplémentaires.
Emploi Restauration - Traiteur
Leucate, 11, Aude, Occitanie
Dans un restaurant de cuisine traditionnelle vous serez amené à travailler sous les ordres du chef cuisinier. Vous aurez pour missions : - Préparation des desserts - Préparation des entrées et des desserts, ainsi que les accompagnements, nettoyage des poisson, - Effectuer la plonge. Vous effectuez le service du midi et du soir. L'établissement est fermé du dimanche soir au mercredi midi. Poste non logé
Emploi Restauration - Traiteur
Leucate, 11, Aude, Occitanie
Dans un restaurant spécialisé dans les produits de la mer, vous serez amené-e à travailler sous les ordres du chef cuisinier et à le seconder pour la préparation des entrées, des plats et des desserts. Service du midi et du soir. L'établissement est fermé du dimanche soir au mercredi midi. Poste non logé
Emploi Enseignement - Formation
Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
L'école des Métiers recrute AIDE CUISINIER(E) en restauration collective : en CDD à temps partiel (20 h) . Missions : -Assister le chef.fe cuisinier dans la confection et la présentation des plats suivant ses consignes : -Laver et éplucher les légumes, pesée des ingrédients -Participer à la confection des plats et desserts, -Surveiller la cuisson des plats et desserts , -Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu. -Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés dans le respect des normes HACCP : -Utiliser les ustensiles de la cuisine pour réaliser les plats - Respecter les normes de sécurité, -Nettoyer l'ensemble de la cuisine et l'ensemble de ses équipements avec les process et régularité appropriés. -Réceptionner et stocker les denrées : -Préparer la zone de stockage -Déconditionner les denrées -Ranger les produits en se conformant aux fiches techniques -Veiller à la bonne rotation relative aux dates de péremption. Compétences techniques : Connaître les propriétés des produits agro-alimentaires, leur utilisation en restauration collective et les indicateurs de qualité, Connaître les modes de conservation et règles de déstockage - Maîtriser[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
POSTE NOURRI / POSSIBILITÉ DE LOGEMENT / SALAIRE NET - 2500euros (selon qualification et expérience) CONTRAT 42 HEURES / HEURES SUPPLEMENTAIRES PAYEES DATES DE PRISE DE POSTE EN FONCTION DES BESOINS ET DES DISPONIBILITES NOUS RECHERCHONS UN PIZZAIOLO: Notre restaurant est situé dans le Domaine de la Rive, un camping 5 étoiles de Luxe (Resort & Spa), nous ne faisons pas de "snacking", nous recherchons par conséquent quelqu'un de motivé et sérieux, et de préférence avec de l'expérience dans la pizza. Ce poste sera tenu au sein d'une brigade de cuisine, la coordination et la coopération seront donc des points de première importance. Nous formons une équipe jeune et professionnelle dans la quelle bonne humeur et rigueur seront de mise. Taches à réaliser: -Réaliser la pâte à pizza -Mettre en place et organiser le poste -Respecter les recettes pré-établies -Informer le chef des éventuels besoins en réassort -Produire, et assurer une cuisson précise sur l'ensemble des pizzas durant le service (FOUR ELECTRIQUE) -Assurer la coordination avec les autres postes de la cuisine -Savoir identifier les temps faibles, et aider les autres postes en cas de besoin -Nettoyer le poste -Respecter[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Estables, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous travaillez au sein de la cuisine d'un restaurant situé aux Estables, charmant village de moyenne montagne situé dans le département de la Haute-Loire, aux confins du Velay et du Vivarais à seulement 40 minutes du Puy- en-Velay. Vous vous occupez du garde-manger (préparation des entrées) et réalisez puis dressez les desserts. Vous serez amené(e) à remplacer le chef pâtissier. Vous travaillez sans coupure sur des horaires à définir et avez 2 jours de repos consécutifs Avantages : - Mutuelle - Prévoyance Prise de poste dès que possible.
Emploi Restauration - Traiteur
Hombourg-Haut, 57, Moselle, Grand Est
Vous devrez seconder le chef de cuisine, assurer les opérations de prépération des ingrédients et de cuisson des aliments. Vous participerez à la gestion des stocks de marchandises ainsi qu'au dressage des plats. Vous connaissez les normes HACCP et les appliquerez lors de vos prises de poste. Vous bénéficirez de 2,5 jours de repos par semaine. Restaurant fermé le dimanche soir, le lundi et le jeudi.
Emploi Restauration - Traiteur
Villeneuve-de-la-Raho, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le MAJA, restaurant Locavore, recherche un second de cuisine pour la saison 2025, s'étendant de début avril à septembre. Deux compétences sont essentielles à ce poste : la communication et, + que l'amour de la cuisine, celui du produit. Nous ne travaillons AUCUN produit transformé, réalisons des plats partir de produits bruts ET locaux, respectant la saisonnalité. Nous recherchons un partenaire du chef, une personne passionnée, curieuse et investie dans le projet global d'un lieu de vie prônant écologie, respect des sols, bien-être animal, respect des fonds marins.
Emploi Restauration - Traiteur
Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** Saison 2024-25 *** poste logé Le Bowling 3000, Bar à ambiance situé à Courchevel 1850, Recherche un collaborateur passionné, impliqué et professionnel pour la saison 2025 Chef de rang / Serveur / Barman Votre mission : Au poste du midi ou du soir pour de la limonade et le service restauration, vous êtes responsable de votre rang si besoin, vous prendrez le management de la salle en accompagnant vos collègues afin de garantir pour vous et votre équipe un service de qualité. Profil recherché : expérience confirmée en service et bar bon niveau d'anglais obligatoire capacité à travailler dans un environnement avec un rythme soutenu dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
Emploi Restauration - Traiteur
Coulon, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Vous avez un bon esprit d'équipe et savez gérer le volume des services. Vous gérerez la réception des marchandises et la rotation des stocks. Vous vous occuperez de la pluche des légumes et de la mise en place de votre poste. Vous devrez dresser les assiettes pour le service et assisterez le chef. Vous aiderez au nettoyage de la plonge et du sol après le service. Le poste est en coupure, restaurant ouvert midi et soir.
Emploi Droit - Justice
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Maison d'arrêt de Montauban 250, avenue Beausoleil BP 362 82033 MONTAUBAN CEDEX Durée du contrat : Du 01/03/2025 au 31/08/2025 Rémunération : à partir de 2131.27 € Durée journalière ou hebdomadaire de travail exigible : 7h16/jour ou 36h20/semaine Pause méridienne : 45 min minimum à 2 h maximum. Moyens mis à votre disposition : Matériel technique, fournitures et outillage divers + Poste informatique Congés : Pour un temps plein sur une année complète : 38 jours de congés + 2 jours hors saison selon la règle. Restauration : Restaurant administratif à proximité et salle de restauration à disposition sur place Accessibilité en transport : Arrêt de bus « Passage Lapierre » ou «Beausoleil Haut » LIGNE G Parking : oui sécurisé pour le personnel Déplacement : non Contact avec la population pénale : oui Les adjoints techniques accomplissent des opérations de maintenance préventives et correctives en détention et hors détention, dans la limite de leurs compétences : plomberie, menuiserie, peinture, maçonnerie, réfection des sols, serrurerie, curage des gouttières et des canalisations des eaux usées, entretien et réparation de l'outillage électroportatif et thermique. Ils participent[...]
Emploi
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le poste : L'agent exerce ses fonctions au restaurant universitaire (RU) Rabelais situé 5 rue de la Devinière, au sein du campus de Poitiers, dans le cadre d'une équipe de 8 agents sous la responsabilité du responsable d'approvisionnement. L'agent d'approvisionnement est en charge des opérations matérielles et administratives (comptabilité-matières) relatives à la gestion des stocks de denrées alimentaires, de matériels et de fournitures et est responsable de la qualité de l'approvisionnement. L'agent d'approvisionnement a pour activités principales : - Passer les commandes courantes auprès des fournisseurs. - Prendre en charge les opérations de réception, de rangement, de stockage et de distribution des denrées alimentaires, des matériels et des fournitures. - Vérifier la conformité de la livraison (qualité, quantité) aux bons de commande et de livraison. - Connaître le seuil de réapprovisionnement et informer le chef de cuisine des marchandises manquantes. - Veiller au nettoyage des locaux et véhicules placés sous sa responsabilité ainsi qu'au respect des règles d'hygiène, de santé et de sécurité en vigueur. - Participer à la définition d'une politique d'achat et à[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Port-Louis, 97, Guadeloupe, -1
Rattaché au Responsable Restauration, sous l'autorité du Chef de Bar, vous assurez le service des boissons et autre préparations du bar. A ce titre vos principales missions sont : - Accueillir les clients et savoir les conseiller. - Prendre les commandes et les transmettre au barman - Débarrasser les tables - Veiller à la bonne tenue de la salle. Participer à son rangement en fin de service. Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Villerbon, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Notre client spécialisé dans la distribution et le commerce sur autoroute est à la recherche de nouveaux collaborateurs pour le point de vente de restauration rapide et sur la station-service.Sous la hiérarchie du chef d'équipe vous intégrerez une équipe dynamique. Vous aurez pour missions : - Accueillir les clients - Encaisser la clientèle - Préparation des sandwichs, desserts, salades. - Mise en vitrines Vous serez également amené à : - Entretenir le point de vente et la salle - Débarrassage de la salle - Entretien des sanitaires - Respecter les règles de sécurité Poste à temps complet à pourvoir immédiatement. Restaurant ouvert de 6h à 22h. Poste sans coupures avec restauration sur place lors de la pause. Ouvert le samedi et dimanche. Rémunération : 11.65EUR + prime habillage + heures de soir majorées + heures de nuit majorées+ dimanches majorées. Non desservi par les transports en commun. Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Renseigner le client sur la[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Passionné(e) par les métiers du service, vous rêvez d'une saison en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Vous êtes sur la bonne annonce ! Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l'hôtel accueille une clientèle française et étrangère, désireuse de se ressourcer, ainsi qu'une clientèle business dans le cadre de séminaires. Au restaurant, la carte fait la part belle à une cuisine de saison aux accents méditerranéens, avec des produits provenant d'agriculteurs locaux pratiquant une culture raisonnée. Comme un retour aux sources, elle sublime la nature pour un parfait équilibre entre plaisir et bien-être, avec un panel de textures et de goûts. Vos missions Au sein du restaurant Les Ganivelles et sous la direction du Maître d'hôtel, vous jouez un rôle clé dans la gestion de l'équipe de salle composée de chefs de rang, serveurs et stagiaires. - Encadrement d'équipe : vous appuyez le Maître d'hôtel dans la supervision de l'équipe, en garantissant un service soigné et attentif à chaque instant. - Excellence de l'accueil : vous assurez une expérience client exceptionnelle dans tous les espaces de restauration, en mettant l'accent sur le souci du détail et la personnalisation. -[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Montagudet, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Nous recherchons un(e) assistant(e) maitre d'hôtel pour notre restaurant en CDI (CDD possible sur demande) Nous avons à cœur le service client et recherchons quelqu'un de souriant et d'attentionné, ainsi que rigoureux et organisé pour assurer la qualité du service et le confort client. Votre mission : assurer une bonne continuité du service, la liaison avec la cuisine & la réception de l'hôtel. Pour cela : - Assurer la continuité fluide du service en salle. - Être le lien essentiel entre la cuisine, la réception de l'hôtel et la salle. - Organiser des briefings et debriefings quotidiens pour l'équipe. - Former et accompagner l'équipe de salle. - Maintenir un dialogue constant avec les chefs de service (cuisine & hébergement). - Assurer le suivi des stocks et le contrôle des inventaires. Horaires continus : 16h-00h30 Un seul service soir. Quelques midis par an. Poste logé sur demande Profil recherché : - Expérience confirmée en management requise. - Passion pour la gastronomie et sens aigu du service client. - Capacité à travailler en équipe et à maintenir un haut niveau de rigueur et d'organisation. Une restauration 100% fait maison, à base de produits locaux, restauration[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un restaurant situé à Bonifacio, vous serez en charge sous l'autorité du chef de cuisine de : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Poste logé confortablement et nourri. 1 Jour de repos par semaine. Possibilité de contact téléphonique : 0615035744 Prise de poste à compter d'AVRIL 2025 et jusqu'à fin septembre.
Emploi Restauration - Traiteur
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Restaurant/Pizzeria en centre-ville recherche un pizzaiolo expérimenté pour compléter son équipe. Vous serez sous la responsabilité de notre chef pizzaiolo. Vous devrez participer à l'élaboration de la pâte, préparation de la ligne avant le service, cuire et garnir les pizzas pendant le service, nettoyer le coin pizzeria après le service. Services midi et soir avec 1 jour et demi de repos par semaine. Connaissances de la langue italienne indispensable.
Emploi Restauration - Traiteur
Monêtier-les-Bains, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 8 Avril. Poste polyvalent en cuisine et plonge. Dans un restaurant traditionnel avec une excellente réputation ouvert à l'année avec une terrasse. Vos missions: Vous serez en charge des petites préparations (préparation des légumes, salades, et plonge) sous la direction du chef Conditions du poste: Temps partiel possible selon les attentes du candidat. Deux jours de congés par semaine, fermeture hebdomadaire le dimanche. Rémunération en fonction du profil. Horaire de 10H à 14h et 18h 22H Poste nourri et logé 1600 euros nets pour 39h, heures supplémentaires possibles. Profil recherché: Débutants accepté une formation en interne pourra être proposée sur place. Candidature par mail ou par téléphone au 04 92 24 10 10
Emploi Restauration - Traiteur
Thivars, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vous intègrerez une cuisine bistronomique avec une carte qui change chaque semaine. Vous devrez travailler en équipe sous la responsabilité du chef, appliquer un travail de qualité et être efficace dans votre exécution. Vous serez en charge de la production, de l'envoi des plats, de l'entretien des locaux . La mise en place d'une période de tutorat en entreprise afin d'accompagner la prise de poste est possible. Vous travaillez du Mardi au Samedi. Service uniquement le midi, Mardi et Mercredi. Travail en coupure le jeudi, vendredi et samedi. Poste à pourvoir sur la période estivale de mai à fin aout/début septembre. Restaurant avec capacité de 40 couverts par service.
Emploi Restauration - Traiteur
Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Le restaurant Au Refuge de Rochebrune situé à Orcières Merlette 1850 recherche un Commis de cuisine ou un cuisinier H/F pour la saison hivernale. Missions commis de cuisine : Vous serez en charge de la préparation, de l'envoi et de tenir le poste des entrées. Missions cuisinier : Vous serez en poste avec le chef de cuisine et l'équipe afin de préparer les plats qui sont sur la carte. Vous devez avoir de bonnes connaissances en chaud et en pâtisserie. **Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin Mars 2025** Possibilité de logement
Emploi
Malemort, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Vous souhaitez participer activement à la restauration, la numérisation et la conservation du patrimoine historique en France et à l'international ? Vous voulez apprendre un métier concret ? Vous avez des dispositions pour la gestion de projet et le travail en équipe ? Intégrez la première promotion du MEMORIST Young Graduate Program en alternance le 6 janvier 2025 ! - Durée : 1 an et demi en alternance (jusqu'à août 2026) - Répartition : 2 semaines de cours / 3 semaines en entreprises ; Lieu de la formation académique (France) : 39 Rue Louveau, 92320 Châtillon ; Lieu de l'entreprise (France) : Avenue du Tour de Loyre, 19360 MALEMORT. Poste à pourvoir : La Reliure du Limousin recrute un profil de chef.fe de projet pour la numérisation d'ouvrages patrimoniaux variés, ainsi que pour la production de contenus de communication pour l'entreprise. Votre profil : - Vous avez impérativement le niveau Bac car vous préparerez un Bac+2 ; - Goût pour le patrimoine culturel matériel et historique ; - Vous aimez la planification stratégique et la gestion de projet ; - Vous avez un esprit d'équipe, vous êtes créatif.ve et assidu.e. Plus d'informations sur la formation en alternance[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chaudes-Aigues, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Le restaurant de la Mairie recherche un cuisinier pour un CDD de 12 mois. Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine, en autonomie dans l'élaboration des plats du jour (carte déjà définie). Horaires de travail en services midi et soir 2 jours de repos par semaine. Poste nourri (les jours de travail). *** URGENT - Prise de poste immédiate *** Candidatures par mail ou téléphone au 04 71 23 52 54
Emploi
Allègre-les-Fumades, 30, Gard, Occitanie
Nous recherchons un (e) serveur et commis en restauration pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal aura une passion pour le service aux clients. Responsabilités: - Accueillir le client, prendre les commandes et offrir un service clientèle de qualité - Maintenir la propreté de l'espace de travail conformément aux règlementations sanitaires Vous aiderez le chef en cuisine (préparation des entrées et des desserts) Compétences requises: - Capacité à offrir un service clientèle et à travailler en équipe - Aptitude à travailler dans un environnement rapide tout en maintenant un service de qualité - Vous êtes rigoureux (se et assidu (e). Type d'emploi: Temps plein et 2 jours de repos hebdomadaires Rémunération: A partir de 2100€ par mois.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Reposoir, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Le restaurant d'alpage d'Aufferan recherche une personne polyvalente pour seconder le chef cuisinier et également aider sa petite équipe pour le service ou autres tâches. Possibilité de loger sur place. Poste à pourvoir début Juin jusqu'à fin Septembre 2025
Emploi Restauration - Traiteur
Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France
Pour un restaurant traditionnel et crêperie, vous serez encadré(e) par le chef et devrez savoir effectuer : - la mise en place de la cuisine : petites préparations culinaires, épluchages et taille des légumes, la pâte à crêpe, plonge. Poste à pourvoir en mai 2025.
Emploi Restauration - Traiteur
Fort-de-France, 97, Martinique, -1
Au sein d'un restaurant grillade, vous effectuez en amont toutes les tâches préliminaires à la fabrication des plats, sous la responsabilité d'un ou d'une chef/fe de cuisine ou de partie. Vous pouvez etre amené(e) a assurer le service aux clients
Emploi Hôtellerie - Camping
Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un (e) aide de cuisine ou un(e) commis(e )de cuisine passionné(e) par le monde culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique de 3 personnes. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en restauration dans un environnement stimulant et créatif. A partir du 1er Mai Contrat de 20h par semaine du Lundi au Samedi soir / pour le diner / service du soir / REPOS LE DIMANCHE / Entre 18h et 22h à moduler selon l'activité Restaurant de 50/60 couverts environ situé à Chenonceaux à côté du Château dans le village Vos missions : *Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies *Assister les chefs dans la réalisation des préparations culinaires *Effectuer la mise en place et le dressage des plats *Garantir la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés *Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur *Manipuler les aliments avec soin et conformément aux règles de sécurité *Contribuer au bon déroulement du service en restauration Date de début prévue : 01/05/2025
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Vos missions en tant que second de cuisine, bras droit, sous les ordres du Chef de cuisine : - élaborer les plats de la carte - participer à l'élaboration des menus - réceptionner et contrôler des approvisionnements - respect des normes d'hygiène en vigueur. Le restaurant est ouvert du mardi ou samedi avec des services de 12h à 14h et de 19h à 21h.
Emploi Tourisme - Loisirs
Souillac, 46, Lot, Occitanie
Quercyland, parc Aquatique sur Souillac recherche pour son restaurant/bar, un(e) plongeur(se) dynamique pour rejoindre son équipe pour la saison 2025. Le bar et sa brasserie sont accessibles depuis l'extérieur du Parc de 11h à 23h. Description du poste Assurer le nettoyage complet et efficace de la vaisselle, des casseroles, des couverts et d'autres ustensiles de cuisine à l'aide d'équipements appropriés. Éliminer correctement les déchets de la cuisine, trier les déchets recyclables et maintenir une zone de travail propre. Travailler en étroite collaboration avec les chefs et les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer une coordination efficace pendant les heures de pointe. Respect des normes d'hygiène. Participer aux tâches de nettoyage général de la cuisine et des zones adjacentes, y compris le sol, les murs et les surfaces de travail. Qualifications requises Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et exigeant. Capacité à travailler en équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Flexibilité au niveau des horaires, y compris les weekends et jours fériés. Conditions de travail Un jour de repos par semaine[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Amélie-les-Bains-Palalda, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant japonais et de vente à emporter, vous assisterez le chef de cuisine à la production de sushis: makis, nigiris, tataki nikkei, sashimi nikkei, temaki, poke bowls... Vous veillerez à un dressage propre et soigné avant l'envoi en dégustation par la clientèle ainsi qu'au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous serez formé( e) aux sushis. Vos horaires de travail seront 11h-15h et 18h-21h.
Emploi Restauration - Traiteur
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
LITTLE ITALY recrute un.e commis.e de cuisine en CDI. Au sein du restaurant, vous êtes principalement en charge des missions suivantes sous la supervision du chef : -Réaliser et assembler les desserts -Préparer, assembler et dresser à la minute les entrées froides. -Aider à la préparation et la cuisson des plats. Vous aurez à -veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -veiller à la propreté de vos instruments et votre lieu de travail Vous travaillez du mardi au samedi en coupure. Fermeture les dimanches, lundis et jours fériés. Salaire en fonction des compétences et de l'expérience EMBAUCHE IMMEDIATE
Emploi Restauration - Traiteur
Mesnard-la-Barotière, 85, Vendée, Pays de la Loire
En collaboration avec les gérants et le Chef cuisinier, vous avez pour mission de régaler les clients. Plus précisément, vous : - Réalisez les salades et desserts - Participez à la vie de l'équipe, force de proposition, autonomie, polyvalence, ici tout le monde est polyvalent car l'entraide et la solidarité sont les maîtres mots d'une équipe unie et impliquée. Vous avez idéalement une formation en restauration. Ce poste est ouvert débutant, une formation interne sera assurée. Prise de poste au 1er mai. CDD de 4 mois - temps plein 35H 2,5 jours de repos/semaine Travail le week-end (par roulement)
Emploi Restauration - Traiteur
Neuvy, 32, Allier, Occitanie
Le Château d'Origny à Neuvy est à la recherche d'un(e) cuisinier (e) pâtissier(ère) pour compléter sa brigade. Vous aurez pour rôle d'assister et de seconder le chef de cuisine afin de proposer une cuisine gastronomique utilisant des produits frais et du terroir. Le restaurant l'Orangerie peut accueillir 30 couverts par service et est ouvert du jeudi midi au dimanche soir en basse saison et du mercredi midi au dimanche soir en haute saison. Nous recherchons quelqu'un de motivé, de rigoureux et disponible immédiatement. Tâches : - Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaire, ). - Production culinaire. - Préparation des desserts. - Dressage et envoi des préparations. - Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité. Qualités recherchées : - Personne motivée, rigoureuse et organisée. - S'adapter aux rythmes différents des services. - Organiser son travail en fonction du personnel présent. - Forte capacité à travailler en équipe. - Expérience dans un établissement similaire souhaitée.